【SDGs】飢餓に苦しむ世界、フードロスする日本
こんにちは、中野莉子です。
SDGsの目標の２番目「飢餓をゼロに」を
紹介していきます。
食べ物は命にかかわる重要なことですが
中々日本にいると感じにくい問題でもあります。
今回はそのことについてご紹介していきます。
実は世界では、2017年時点では8億2,100万人もの方々が
飢餓に苦しんでいます。
食べるものがないというのもありますが、
食べるものがあったとしても栄養がなく
栄養失調となってしまい苦しんでいます。
それに比べて日本では、フードロスとして
沢山の食べ物を捨てています。
２０１６年の食糧廃棄量１５６１トンの内６４３トンが
フードロスとして食べられることもなく捨てられています。
これは世界でもワースト1位2位を争うレベルになっています。
食料のほとんどが海外からの輸入に頼っている日本です。
日本はビジネスのために機会損失をなくすため
つねに沢山の食糧を確保しています。
しかし、食べられることもなく
捨てられてしまうこともあるということです。
開発途上国では、食べるものが無いのに
日本では、沢山捨てている現実があります。
本当にこのままでいいのでしょうか？
経営の仕方も変えていく必要があると思いますが
まずは個人でもできることは、
フードロスの改善につとめているお店を選んで、
必要な分だけ購入することではないでしょうか？
また、寄付することで飢餓に苦しんでいる人の支えになるでしょう。
